Alimentación complementaria ¿Por dónde empiezo?
Nuestro bebé crece y sin darnos cuenta nos encontramos en el momento de iniciar la alimentación complementaria.
¿Y cómo lo hago?
Pues hay varias formas o métodos que puedes elegir, y ninguno es mejor o peor, cada familia debe elegir el que mejor se adapte a sus necesidades. Cada uno tiene sus ventajas y sus inconvenientes.
Personalmente con mi hija hice el BLW o baby led weanning. Básicamente es darle de comer sólidos desde el principio, eso si, sólidos aptos para que ella pudiera masticarlos con las encías, por lo que se los ofrecía blanditos (que yo pudiera aplastarlos entre dos dedos) y con forma de dedo (tira) para facilitar el agarre.
¿Por qué lo elegí frente a los purés? Pues porque:
podía hacerlo, dado que compartíamos todos los momentos de comidas.
crea una buena relación con todos los alimentos, dado que no se fuerza a comer y se permite que juegue
Ese “juego” es estimulación sensorial y manipulativa
En mi opinión facilita la organización ya que una vez hemos pasado el periodo de probar alimentos potencialmente alérgenos podemos organizar las comidas para todos comer lo mismo.
No tenía que llevar comidas preparadas, en los restaurantes siempre encontraba alguna opción para que ella compartiera la mesa con los demás.
En este momento puede que estemos más o menos informadas y que contemos con profesionales más o menos actualizados.
Así que por aquí te dejo las recomendaciones oficiales de diferentes organizaciones como la AEP o la OMS:
🧭Se llama complementaria porque hasta el año la LECHE es el alimento PRINCIPAL (no es el postre). Primero leche y luego comida. Poco a poco la comida irá cobrando protagonismo.
🧭La alimentación complementaria debe comenzar a partir de los 6 meses. Salvo una condición médica anterior que haga que iniciemos antes.
🧭Como familia podemos decidir cómo iniciarla si con trozos, purés o mixta. (No pasa nada, cada familia tiene que elegir conforme a la información que manejan y sus circunstancias)
🧭 La alimentación con trozos o BLW debe comenzar cuando el bebé se mantiene sentado solo, tiene la capacidad de agarrar por si mismo y no tiene el reflejo de extrusión (reflejo que hace que escupa lo que le entra en la boca).
Los trozos que se ofrecen deben ser adecuados. Se recomienda con forma de "dedo/finger" y una consistencia blanda, que seamos capaces de aplastarlo apretando con dos dedos.
Es un falso mito que los bebés se atraganten más con trozos que con purés. (ojo, los trozos deben ser adecuados)
🧭Con alimentos potencialmente alérgenos debemos probar 3 días y observar si se da alguna reacción en el bebé, por ejemplo enrojecimiento al rededor de la boca.
Y debemos saber que antes de los 5 años no se deben dar
🚫Frutos secos enteros o triturados (en crema si)
🚫Roscas (palomitas de maíz)
🚫Sal, especias, pastillas de caldo.
Las últimas investigaciones han hecho que se recomiendo no dar hasta los 10 años:
🚫Pescados azules (atún rojo, pez espada, emperador y cazón)
Para evitar atragantamientos siempre evitar:
🚫Uvas enteras
🚫Salchichas enteras o cortadas en círculos
🚫Aceitunas enteras
🚫Cerezas y tomates cherry enteros
🚫Alimentos duros (Manzana, zanahoria...)
🚫caramelos duros enteros
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